Как празднуют первый из Спасов – Медовый?
Тягучий и ароматный мёд, как вкус из детства, связан с тёплыми летними воспоминаниями. Горбушка свежего хлеба, намазанная сверху маслом и сладким «янтарным золотом» — любимое лакомство многих не только детей, но и взрослых.
Эти яркие ощущения связаны с первым из Спасов, который празднуют в России – Медовым. Слово «Спас» – сокращение от слова «Спаситель». Так назвали в народе Господские праздники, выпадающие на август в церковном календаре.
В первую очередь, это церковный праздник – Происхождение (изнесение) Честных Древ Животворящего Креста Господня. Он не переходящий, то есть всегда отмечается в один день – 14 августа.
Праздник установлен в честь события, которое произошло 12 столетий назад в Константинополе. В городе часто случались болезни в августе, поэтому из царской сокровищницы выносили Крест Господень. Его проносили по всем улицам и совершали особые моления, преклонялись пред Ним. После Крестного хода освящали воду, тоже для исцеления болящих.
Освящалась вода у Креста Господня, которая имела особые свойства исцелять болезни людские. Из Византии этот праздник пришёл на Русь. По церковному уставу в этот день положено совершать малое освящение воды, а в России также освящают и мёд нового урожая. У великой святыни – Креста Господня – мы сегодня молимся, чтобы Он нас помиловал, простил наши грехи и благословил.
Иерей Дионисий Шиегин, благочинный Усть-Лабинского церковного округа
В этот день у православных начинается двухнедельный Успенский пост. Священник читает специальную молитву, в которой верующие просят праведно провести это время. Заканчивается пост в большой праздник – Успение Пресвятой Богородицы. Он отмечается всегда 28 августа.
В Усть-Лабинском районе сразу у двух храмов престольный праздник – в станицах Кирпильской и Ладожской.
В августе на Руси заканчивали сбор мёда, который начинался в июне. По старинной традиции, именно с этого дня разрешалось есть мёд после его освящения в церкви.
Пчеловоды относились к этому дню по-особому: утром приходили на пасеку и осеняли крестным знамением ульи. Потом выламывали соты и несли в храм для освящения. Лакомство было принято раздавать обездоленным и больным. Отсюда и поговорка: «На первый Спас и нищий медку попробует!».
Известны и другие названия церковного праздника 14-го августа.
Из-за того, что в этот праздничный день было принято освящать воду в храмах, а также в колодцах и на источниках, церковный праздник стали именовать Мокрым Спасом. Известно ещё название «Спас на воде».
Считалось, что на следующий день лето уже поворачивалось на осень, и вода в реках остывала. Поэтому после этого дня уже старались не купаться в водоёмах.
Маковым Спасом праздник называли в некоторых зарубежных странах, где исповедают православие, а также в нескольких регионах России.
Это название получилось благодаря тому, что 14-го августа в церковном календаре вспоминаются семеро братьев-мучеников Маккавеев с их материю Соломией. В 166 году до н. э. династия Маккавеев восстала против запрета властями еврейских религиозных практик. Маккавей происходит от арамейского слова «маккаба», что переводится как «молот». Он являлся символом отваги библейского персонажа Иуды в битвах.
По созвучности стали называть праздник Маковым Спасом и печь разные вкусности с маковой начинкой.
На праздник пекли медовые пряники и орешки, ели мёд с хлебом и разными блюдами. Пили хмельной мёд и другие некрепкие напитки.
Считалось, что освящённый мёд обладает целебными свойствами и помогает от разных хворей.
Напомним, в преддверии праздника мы рассказали о советах эксперта – пчеловода в четвёртом поколении Христины Фесик, как выбрать правильный мёд и чем он полезен.
