Виноделы Кубани разрабатывают альтернативу новозеландскому совиньон блан

Сомелье говорят, что технологический процесс несложный и не вызовет проблем

На Кубани планируют создавать аналоги вин Новой Зеландии. С 12 октября 2022 государство ввело санкции против России, под запрет попал и импорт алкогольной продукции.

- В России, в том числе и на Кубани уже работают над альтернативой новозеландскому совиньон блан. С технологической точки процесс несложный и создаст проблем для виноделов, - цитирует "РБК-Краснодар"
президента Союза сомелье Артура Саркисяна.

Также специалисты заверили, что новые санкции не скажутся на барных и винных картах ресторанов. Сейчас в России идет акция «Дни российских вин». В крупнейших розничных сетях можно найти около 230 лучших отечественных вин по специальным ценам.  Для потребителей это отличная возможность познакомиться с российской продукцией, а для виноделов – найти своего покупателя. 

Фото: пресс-служба Министерства сельского хозяйства Краснодарского края