Из новинок — крутящиеся кресла и улучшенная концепция питания
В российских поездах появился новый двухэтажный вагон-бистро. В свой первый рейс он впервые отправился в составе регулярного фирменного поезда Москва — Адлер.
— Основные новшества такого бистро – просторный обеденный зал и стол-стойка с поворотными креслами. В распоряжении пассажиров – зарядные станции для гаджетов, светильники с двухтоновым режимом работы, кнопки вызова официанта и многие другие полезные штуки, — рассказали в пресс-службе «РЖД».
Зал вагона-бистро рассчитан на 36 посадочных мест. Для удобства клиентов есть вращающиеся вокруг оси кресла и диваны.
Кроме того, в вагоне-бистро действует новая концепция питания. Завтраки, обеды и ужины готовятся профессиональными поварами, а затем их привозят в стерильных контейнерах. Перед подачей клиенту останется только разогреть и сервировать. В новое меню включены супы, салаты, рыбные и мясные горячие блюда, а также предложения для вегетарианцев и детей.
Пока двухэтажные вагоны-бистро курсируют по двум маршрутам — в Сочи и в Казань, но в 2023 году таких ресторанов на колесах станет больше.
Фото: пресс-служба «РЖД»
