Дети усть-лабинских пекарей рассказали о своих предпочтениях
Разговор зашел не только о хлебе насущном
10.02.2023 - 00:30
3 минуты, 34 секунд
Читай актуальные новости в телеграм-канале Усть-Лабинск Инфо
Разговор зашел не только о хлебе насущном
Дети в семьях пекарей предприятий «Прогресс Агро» наблюдают за трудом родителей с самого раннего детства и понимают, хлеб легким не бывает.
Сегодня в «Прогресс Агро» работают более пяти тысяч человек самых разных профессий – агрономы, зоотехники, механизаторы, технологи, экологи и другие. Одной из самых добрых и почетных остается специальность мастера-пекаря. У аграриев к ним особое отношение – очень трепетное и почтительное.
В станице Воронежской старшим мастером в пекарне №3 работает устьлабинка Дарья Щерба. Ее 10-летняя дочь Марьям Гастуева согласна сразу занять ответственную должность директора пекарни:
– Буду работать как мама, хотя это сложная и ответственная должность: нужно за всеми следить и объяснять, что делать тому или иному человеку, но меня ответственность не пугает. На руководящей должности главное – не паниковать, – уверена Марьям.
Для получения профильного образования девочка готова поехать учиться в крупный город. Например, Краснодар или Ставрополь:
– Для меня это не проблема, ведь я очень самостоятельная, – заявила смелая Марьям. – Еще есть идея освоить профессию вокалистки: петь люблю и собираюсь поступить в музыкальную школу.
За свежей сдобой Марьям отправляется в магазины «Моя Станица»: ведь ее заботливо приготовили сотрудницы пекарни №3, на которой уже много лет трудится ее мама. Также школьница в «Моей Станице» чаще всего выбирает йогурты и молоко этой марки, а еще сочники и пирожки с фруктами. Мясные продукты тоже не обходит стороной:
– Обожаю, когда мама готовит свои фирменные котлеты из мяса. Его мы тоже покупаем в магазинах «Моя Станица», – говорит девочка.
О нелегком труде аграриев Марьям знает не понаслышке: родной дедушка почти 10 лет трудился водителем в агрохолдинге «Кубань» (сейчас АО «Рассвет»), а бабушка – в пекарне №1. На двоих у них стаж в 20 лет. Сейчас оба на пенсии. Кстати, и родная тетя Марьям работала в пекарне №2. Получилась целая трудовая династия.
Отлично разбирается в сортах хлеба и выпечке восьмилетняя Дарина Дубинина. И неспроста: ее мама Яна трудится мастером в пекарне №3. Девочка знает и технологию производства сдобы:
– Я бывала у мамы в пекарне. Она сильно устает, но ей нравится ее работа. К тому же она там деньги зарабатывает, – уточняет Дарина. – Готовая продукция из маминой пекарни поступает в магазины «Моя Станица». Там мне обычно покупают ромовую бабу, булочки с маком, с клубникой, с вишней. Из свежего мяса в магазинах «Моя Станица» мама готовит котлеты, супы, пельмени, тефтели. Мы всей семьей с удовольствием едим ее кулинарные шедевры.
Дарина пока не задумывалась о выборе будущей профессии. Призналась, что выбрать будет из чего, ведь хороших профессий немало. Пока ученица отдает предпочтение любимым предметам в начальной школе – русскому языку, математике, физкультуре, технологии и иностранному языку.
Еще в Воронежской живет семилетняя Милана Хрипунова, мама которой работает мастером-пекарем в пекарне №3 в родной станице. Дочурка Ирины еще не успела побывать на ее рабочем месте, но считает профессию пекаря непростой:
– Она немного устает: приходит со смены, поспит всего час и опять в пекарню, – рассуждает маленькая Милана. – Мама отлично печет сдобу, всей семье нравятся ее рогалики. У меня есть младшая сестра и старший брат. Наше самое любимое лакомство из «Моей Станицы» – пирожки с начинкой, особенно со смородиной. Я могу съесть за один раз несколько штук! Еще мне нравится йогурт этой марки. Также мы покупаем мясо и муку, чтобы делать пиццу.
В магазин сети «Моя Станица» Милана заходит с мамой почти каждый день, потому что он находится неподалеку от детского сада.
Пока дети пекарей выбирают, кем стать в будущем и приносить пользу людям, их родители заботятся о том, чтобы на столе в домах устьлабинцев всегда был свежий хлеб и вкусная сдоба.
По информации «Прогресс Агро»
0
0
Поделиться
