«Курортный Олимп»: кто лучший из лучших?

В этом году в краевом конкурсе лидеров туриндустрии «Курортный Олимп» принимают участие лучшие специалисты туристической отрасли региона. Они соревнуются в 23 номинациях.

Для участия в номинациях «Лучший администратор» и «Лучшая горничная» было допущено 47 специалиста. В рамках очного этапа они прошли тестирование, собеседование и на практике продемонстрировали свои профессиональные знания и мастерство в реальных условиях работы современного отеля.

В номинации «Лучший шеф-повар ресторана при отеле» соревнуются шефы ресторанов при отелях Геленджика, Новороссийска, Сочи и Краснодара. На первом практическом этапе они представляют заготовку – холодную закуску. В финале 14 ноября приготовят горячие блюда. В состав экспертного жюри входят именитые и титулованные шеф-повара России.

Участники, набравшие максимальное количество баллов, получат денежное вознаграждение: 200 тыс. рублей за 1 место, 150 тыс. за второе и 100 тыс. рублей за третье. Имена победителей всех номинаций конкурса «Курортный Олимп» назовут в начале декабря.

Напомним, что профессиональная премия «Курортный Олимп» учреждена в 2005 году для повышения престижа профессий санаторно-курортного и туристского комплекса, а также стимулирования лучших сотрудников и предприятий отрасли.

Фото: пресс-служба администрации Краснодарского края