Кофе спасает утро, но уничтожает мозг
Разрушен миф о главном пристрастии россиян

В последние годы кофе стал главным напитком россиян, вытеснив более привычный чай, пишет издание РИА Новости.
По данным Россельхозбанка, импорт чая с 2002 по 2022-й снизился почти на четверть до 125,2 тысячи тонн, тогда как ввоз кофе, напротив, вырос в 11 раз — до 295,4 тысячи тонн.
Кофе ценят за вкус, аромат и бодрящий эффект, но научные данные показывают, что кофеин может негативно влиять на мозг при хроническом недосыпании. Недостаток сна сокращает объем серого вещества, а кофеин препятствует его восстановлению. Кофеин воздействует на рецепторы аденозина, что помогает бороться с сонливостью, но при избыточном потреблении мозг начинает работать хуже.
Также кофеин вызывает привыкание и синдром отмены. Тем не менее, исследования показывают, что умеренное потребление кофе может снизить риск ряда заболеваний.
Важно не переусердствовать и наслаждаться качественным кофе в разумных пределах.
Напомним, что последние исследования подчеркивают важность продолжительности сна для работы мозга. Оптимальная продолжительность сна составляет семь-девять часов в сутки, что способствует улучшению памяти и мыслительных способностей. Более короткий или длинный сон, напротив, ухудшает эти показатели.
Фото Геннадия Дьячука