240 тысяч тонн винограда планируют собрать на Кубани в 2025 году
В прошлом году в Краснодарском крае собрали 34% всего российского винограда, сообщил в Телеграм-канале губернатор Вениамин Кондратьев. В 2025 году в планах сбор 240 тысяч тонн сладкой ягоды.
Кубань сохраняет большой потенциал для развития виноградарства. Сейчас в регионе порядка 32 тысяч гектаров виноградников и им есть куда расширяться. В оборот можно ввести еще 50 тысяч гектаров.
Всё благодаря инвентаризации пригодных для разведения винограда земель. Они защищены от застройки или перевода в другие категории на законодательном уровне.
В целом, количеством и качеством урожая винограда этим летом довольны и крупные производители Юга России.
Высокая солнечная активность — сочетание интенсивного освещения и высоких температур — ускоряет созревание ягод. В то же время чрезмерная жара при температуре выше +35 °C, особенно в условиях засухи, угнетает растения. Уборка в этом сезоне началась с ультрараннеспелых сортов Платовский, Солярис, Бианки.
Максим Грюнер, руководитель по контроллингу сельскохозяйственного производства агрофирмы «Южная»
По прогнозам специалистов агрофирмы, несмотря на непростой сезон, общий валовый объём урожая в этом году составит порядка 90 тонн. Примерно 2,5 тонны в сутки. Это на 17,5% больше прошлогоднего показателя, в том числе благодаря новым насаждениям.
Стоит отметить, что Краснодарский край постепенно отказывается от импорта и предпочитает выращивать в питомниках собственные саженцы. На сегодняшний день в крае их насчитывается до пятя, где выращивают до 5 млн отечественного посадочного материала.
