С 2 июня по 25 августа 2026 года специалисты Новороссийского филиала ЦОК АПК исследовали 3,3 млн тонн сахарной свеклы нового урожая. Экспертиза 56 партий подтвердила: продукция полностью соответствует требованиям техрегламента «О безопасности пищевой продукции».
По данным Минсельхоза края на последнюю неделю августа, убрано 41,9 тыс. га свеклы (около 18% от плана). Средняя урожайность составляет 508,2 ц/га, а в ряде районов — Калининском, Новокубанском, Приморско-Ахтарском и Павловском — показатели достигают 582–615 ц/га.
Лабораторные тесты показали, что содержание токсичных элементов, нитратов и пестицидов значительно ниже допустимых норм. Радионуклиды отсутствуют, ГМО не выявлено. На основании полученных протоколов производители оперативно регистрируют декларации о соответствии.
Из-за раннего старта уборочной кампании лаборатория перешла на усиленный режим работы.
Ранний старт уборки и высокая урожайность в ряде районов края поставили перед нами серьезную задачу. Сахарные заводы Кубани работают в режиме максимальной загрузки и готовы принимать сырье «с колес», однако без подтверждения пищевой безопасности приемка невозможна. С первых чисел августа лаборатории взяли высокий темп. Наша главная цель – обеспечить аграриев достоверными протоколами в кратчайшие сроки, чтобы не допустить логистических простоев
Помимо безопасности, специалисты оценивают технологические качества свеклы по ГОСТу. По словам заведующей лабораторией Тамары Халявкиной, показатели урожая этого года впечатляют: сахаристость достигает 18%, а содержание «вредного» азота минимально (в среднем 0,05%). Высокая чистота сока гарантирует эффективную переработку и плановый выход готового сахара.
Ранее сообщалось, что на полях компании «Прогресс Агро» активно идёт уборка сахарной свёклы. Всего на территориях предприятия в регионе под эту культуру в текущем сезоне отведено 24 823 гектаров.
