Куда уходит урожай?

К началу января этого года запасы зерновых и зернобобовых культур в сельскохозяйственных организациях Южного федерального округа составили 4,18 млн тонн, что более чем на 40% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом пишет издание РБК Краснодар со ссылкой на информацию Росстата. Наиболее значительное снижение касается пшеницы, запасы которой уменьшились на 48% (до 2,84 млн тонн), а кукурузы на 45% (до 382,6 тыс. тонн).

Особенно заметное снижение запасов наблюдается в Ростовской области, где запасы зерна сократились более чем на 60%, составив 966 тыс. тонн. В Краснодарском крае запасы составили 2,43 млн тонн (снижение на 32%), а в Адыгее — 17,5 тыс. тонн (85% к прошлому году).

Ситуация с масличными культурами аналогична. Запасы подсолнечника в округе составляют 495,4 тыс. тонн, что на 56% ниже по сравнению с началом прошлого года. Запасы картофеля уменьшились на 15%, составив 70,7 тыс. тонн.

В то же время, запасы овощей увеличились вдвое и достигли 603,2 тыс. тонн.

Что касается мяса, запасы говядины и свинины в промышленном секторе упали на 22% (до 2,18 тыс. тонн), но Ростовская область показала рост на 12%. Запасы мяса птицы снизились на 33% (до 1,85 тыс. тонн), в то время как запасы молока увеличились на 20%.

Также в декабре 2024 года южные аграрии заметили снижение реализации масличных культур, объёмы продаж составили 283,9 тыс. тонн, что почти на 50% ниже, чем в декабре 2023 года. В Ростовской области реализация уменьшилась на 52%, достигнув 140,3 тыс. тонн, а на Кубани — на 18% (61,5 тыс. тонн).