Новый урожай: магазинные яблоки лучше дачных?
На Кубани в самом разгаре сбор яблок. Несмотря на капризы погоды весной и обилие осадков, агрономы прогнозируют рост урожая по сравнению с прошлым годом. О ситуации в отрасли рассказали эксперты.
Весна 2026 года выдалась непростой: майские дожди превысили норму. С одной стороны, влага помогла наливу плодов, с другой — спровоцировала болезни растений.
Валерий Немченко, заместитель директора Новороссийского филиала Центра оценки качества АПК
Тем не менее, отрасль уверенно восстанавливается после проблемного прошлого года, когда заморозки и засуха серьезно ударили по садам. Хотя побить рекорд 2024 года (525 тысяч тонн) будет сложно, показатели 2025 года аграрии точно превысят.
Основной объем качественного урожая обеспечивают лидеры отрасли: Абинский, Славянский, Динской и Ленинградский районы.
- Июль–август: «Белый налив».
- Конец августа – сентябрь: сорт «Гала».
- Вторая половина сентября – октябрь: «Ренет Симиренко», «Кубанское багряное», «Голден Делишес», «Флорина».
- Ноябрь: поздние зимние сорта («Гренни Смит», «Фуджи», «Джеромин», «Моди», «Синап северный», «Айдаред»).
Ситуация на частных участках кардинально отличается от промышленных садов. Если фермеры используют современные технологии защиты и нормирования урожая, то дачники столкнулись с «классическим яблочным годом».
На дачах Кубани в 2026-м – классический «яблочный год»: деревья отдохнули в пустом 2025-м, плюс дождливый май отлично напитал завязь, сейчас ветки ломаются от перегруза, все в падалице. Однако товарного качества в большинстве случаев мало, поскольку из-за влажного мая без системной химзащиты частный сектор массово поражен паршой, плодовой гнилью (монилиозом) и плодожоркой.
Валерий Немченко, эксперт
Итог прост: для варенья и соков у дачников сырья в избытке, но за красивыми, лежкими яблоками на зиму потребителям все же придется идти в магазин.
Ранее сообщалось о том, откуда взялась традиция освящать плоды в Яблочный Спас.
