Гонки поросят пройдут на фестивале сала в «Атамани» 20 августа

Организаторы устроят дегустации

В субботу, 20 августа 2022 года, в выставочном комплексе «Атамань» состоится фестиваль «Гарнэ сальцэ». Об этом сообщает портал «Кубань Информ» со ссылкой на представительницу пресс-службы комплекса.

В рамках фестиваля гости смогут продегустировать сало от кубанских производителей из 44 районов региона и посмотреть гонки поросят.

– Сало – это такой универсальный продукт у казачества, который в принципе был всегда. Но в каждой семье – ни даже станице! – его готовили по-разному. Есть основные виды сала: вареное, соленое, копченое. И у каждого мастера свой секрет, – рассказала собеседница.

Кроме того, на мероприятии представительницы края продемонстрируют свои наряды на тематику сала.

На территории выставочного комплекса организуют интерактивные и игровые программы, мастер-классы и концерт.

Ранее мы писали, что цикл гастрономических фестивалей организуют на Кубани с 20 августа. Они продлятся до 4 сентября. 

Фото: unsplash.com