Общество

Вкусную лекцию прочли ученикам усть-лабинского лицея

Ребята стали дегустаторами и производителями сейтана
12.12.2022 - 14:10
1 минуты, 23 секунд
Вкусную лекцию прочли ученикам усть-лабинского лицея
Читай актуальные новости в телеграм-канале Усть-Лабинск Инфо


Ребята стали дегустаторами и производителями сейтана






Сейтан — мясо растительного происхождения (родиной является Восточная Азия) — лицеисты изготовили под чутким руководством наставников. Из пшеничного теста они вымыли крахмал, а потом отварили, обваляли в специях и пожарили его. Это стало вкусным завершением познавательной лекции, которую провели в лицее имени Н. И. Лобачевского заместитель генерального директора «Прогресс Агро» по научной работе Йожефа Фекете и аналитик Татьяна Локтионова.














Лекторы-аграрии рассказали о современном сельском хозяйстве и растительной пище. Первую лекцию из целой серии запланированных провел Йожеф Фекете. Он рассказал ученикам о том, чему зачастую не придают важного значения, как оказалось, зря. Иногда не помешает задуматься, что употребляем в пищу и из чего, собственно, изготовлен тот или иной продукт, а также как определить, что стоит есть.










С Татьяной Локтионовой лицеисты дегустировали на вкус целый ряд продуктов. После этого была поставлена задача понять, какие из тестируемых продуктов изготовлены из растительного мяса. Также на лекции ребятам поведали об истории и видах растительного мяса и о том, почему такое направление стало актуальным в современном мире. Следующие лекции от аграриев обещают быть не менее полезными и увлекательными.





По информации «Прогресс Агро»
0
Комментарии0