Смертельно опасное мясо птицы из Ставрополья обнаружили специалисты Россельхознадзора

Бройлеров производили в другом регионе, но продукция могла попасть и на усть-лабинские прилавки

Эксперты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора обнаружили в ставропольских магазинах мясо курицы, которое представляет огромную опасность для здоровья и жизни человека, сообщают "Региональные известия".

 Как рассказали изданию в пресс-службе организации, были проверены несколько образцов популярных полуфабрикатов: мясо цыпленка-бройлера натурального в маринаде и замороженный окорочок для жарки. Все мясо было произведено ООО «Ставропольский бройлер». В образцах нашли сальмонеллу и остатки лекарственных препаратов.

- В мясной продукции было выявлено несоответствие произведенной продукции нормативным требованиям. В частности, было обнаружено наличие лекарственных препаратов клопидола, ласалоцида и мадурамицина, - уточнили в пресс-службе ведомства.

Данные препараты относятся к ряду кокцидиостатиков – препаратов антипаразитарного назначения. Факт, что остатки вещества были обнаружены в мясе, говорит о несоблюдении производителем сроков вывода препарата из организма цыплят. Эти лекарства оказывают отрицательное действие на здоровье человека. Употребление яиц и мяса с их содержанием может привести к дисбактериозу, снижению иммунитета, аллергическим реакциям и нарушению работы всех систем организма.

В отношении ООО «Ставропольский Бройлер» проводится внеплановая проверка.

Фото: regioniz.ru