Экономика

НСХ: пекари требуют стабилизации цен на муку

Хлебопекарная отрасль России сталкивается с финансовыми трудностями из-за подорожания муки

02.07.2024 - 20:17
46 секунд
НСХ: пекари требуют стабилизации цен на муку
Читай актуальные новости в телеграм-канале Усть-Лабинск Инфо

Хлебопекарные предприятия столкнулись с ростом цен на муку из-за подорожания зерна, сообщает издание РБК со ссылкой на информацию Национального союза хлебопечения (НСХ).

С мая цена на пшеничную муку высшего сорта увеличилась на 30% из-за неблагоприятных прогнозов по урожаю. Поставщики также начали требовать сокращение отсрочки платежа и полную предоплату. Рост цен связан с увеличением экспорта муки, что создаёт дефицит на внутреннем рынке.

В НСХ предлагают временно ввести вывозную пошлину на муку для стабилизации цен. В противном случае, хлебопекарные предприятия могут столкнуться с финансовыми трудностями.

Президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко считает, что ситуация на рынке спокойнее, чем описывает НСХ. Цены на муку действительно выросли, но не столь значительно.

Минсельхоз оценивает рынок как стабильный, отмечая, что производство муки увеличилось и предложение превышает спрос.

Фото Геннадия Дьячука 

0
Комментарии0