Кубанские учёные открыли новый метод производства коменовой кислоты

Учёные Кубанского государственного медицинского университета (КубГМУ) совершили значительный научный прорыв, разработав новый способ получения коменовой кислоты. Вице-губернатор Краснодарского края Анна Минькова рассказала об успехах молодых учёных в рамках федеральной программы «Приоритет-2030», которая поддерживает развитие науки и высшего образования. Программа является частью национального проекта «Наука и университеты», направленного на укрепление технологического суверенитета России.

Коменовая кислота — ценное вещество, активно используемое в различных отраслях, таких как виноделие и животноводство. Она также перспективна для разработки лекарственных препаратов и косметических средств благодаря своим антибактериальным, ранозаживляющим и антиоксидантным свойствам. Однако на российском рынке до сих пор отсутствует отечественное производство коменовой кислоты, что вынуждает закупать дорогие зарубежные аналоги.

Коменовая кислота обладает широким спектром полезных свойств: антисептическими, репаративными (способствующими заживлению тканей), анальгетическими, антиоксидантными, антигипоксическими (предотвращающими кислородное голодание), а также нейропротективными (защищающими нервную систему). Она востребована как в медицине, так и в косметической промышленности для создания продуктов с антибактериальными и восстанавливающими эффектами. В виноделии её используют как антиоксидант для предотвращения окислительных процессов, а в животноводстве — как добавку в корм для улучшения здоровья животных.

Учёные КубГМУ предложили новую, более экономичную технологию получения коменовой кислоты с помощью микробиологического синтеза, в отличие от традиционного химического метода, используемого за рубежом. Метод основан на ферментации специальных штаммов бактерий, что делает процесс производства не только дешевле, но и экологичнее.

На международном форуме «БИОПРОМ» разработки кубанских учёных получили высокую оценку от министра здравоохранения России Михаила Мурашко. Это достижение приближает страну к технологическому суверенитету в области здравоохранения и фармацевтики, снижая зависимость от иностранных поставщиков.

Фото пресс-службы администрации Краснодарского края