Хлеб для похудения: что в составе?
Разработка российских ученых для борьбы с лишним весом
31.07.2026 - 12:04
37 секунд
Читай актуальные новости в телеграм-канале Усть-Лабинск Инфо
Российские специалисты из «ФИЦ питания и биотехнологии» создали хлеб, который помогает бороться с лишним весом, сообщает ТАСС. Продукт предназначен для людей с метаболическим синдромом и помогает корректировать углеводный и жировой обмен.
Что в составе?
В основе рецептуры — ингредиенты с высокой биологической ценностью:
- цельнозерновая пшеничная и зеленая гречневая мука;
- овсяные отруби (источник бета-глюканов);
- концентрат подсолнечного белка;
- экстракт подсолнечника и хлорогеновые кислоты.
Как это работает?
По словам кандидата технических наук Юлии Фроловой, секрет эффективности — в сочетании высокого содержания белка и пищевых волокон.
- Белки помогают уменьшить объемы жира (в том числе абдоминального) и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- Пищевые волокна нормализуют обмен веществ.
- Фенольные кислоты работают как антиоксиданты, оказывая противовоспалительное и противодиабетическое действие.
Этот хлеб — не просто продукт, а специализированное дополнение к рациону для тех, кто борется с ожирением и сахарным диабетом II типа.
Ранее новороссийкие эксперты по оценке качества продукции АПК делились секретами, как выбрать самое вкусное мороженое.
0
0
Поделиться
